ถัดไปคือข้อสาม เรียนรู้ ‘ศัตรู’ ของเรา
เมื่อเราออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านหรือในวันที่เราต้องเลือกซื้ออาหารทานระหว่างทาง
ข้อสงสัยเรื่องหลักปฏิบัติทางธุรกิจ
การตัดสินอาหารว่าอาหารชนิดใดดีหรือไม่ดี ทำให้รู้สึกผิดและพยายามงดรับประทานอาหารนั้น อาจเกิดอารมณ์ชั่ววูบ ตบะแตกจนรับประทานอาหารอย่างขาดสติ
ในโลกนี้มีคนจิตตกหลายร้อยล้านคนที่เป็นดังนั้นใครมีภาวะซึมเศร้า เหงาหงอย ขี้กลัว อย่าเพิ่งคิดว่าตนเองอยู่โดดเดี่ยวเดียวดาย
ดังนั้น ตามหลักการ “บวก แบ่ง แพลน” ของการกินอยู่อย่างสมดุล จึงเป็นการเน้นความพอดีของทั้งประเภทอาหารและปริมาณในการกินให้เหมาะกับความต้องการของร่างกาย พร้อมไปกับการนึกถึงความสุขในการกินด้วย โดยสามารถทำตามได้ไม่ยาก เพื่อสร้างการกินอยู่อย่างสมดุลที่ยั่งยืน
กินอาหารที่สมดุลร่วมกับการออกกำลังกาย ซึ่งจะช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของวิถีชีวิต
ถ้าเราไปหาหมอฟันเพื่อรักษาเฉพาะจุดตรงฟันได้ทำไมเราจะหาจิตแพทย์เพื่อรักษาเฉพาะจุดตรงสมองไม่ได้
แต่ละคนมีอาหารที่ชอบแตกต่างกัน หากเรารู้หลักในการจับคู่อาหาร นอกจากจะช่วยให้มีความสุขกับมื้ออาหาร และของว่างได้เหมือนเดิม ยังได้รับความอร่อย ถูกใจ พร้อมกับโภชนาการที่ครบถ้วนได้ เพราะการจับคู่อาหารจะช่วยเสริมให้การทำงานของสารอาหารสำคัญจากวัตถุดิบบางชนิด เพิ่มการดูดซึมสารอาหารในร่างกายได้ดีขึ้น หรือลดการดูดซึมสารอาหารที่ควรจำกัดได้ สร้างประโยชน์ต่อสุขภาพได้มากขึ้น โดยมีหลายวิธีในการจับคู่อาหารได้ เช่น
หนึ่งในคอนเซ็ปต์ด้านโภชนาการที่ช่วยให้เรามีมุมมองอาหารในแง่ดีต้องไม่เกิดจากการบังคับ ตัดอะไรออก หรือห้ามกินอะไร เพราะจะทำให้รู้สึกตึงเครียดมากเกินไป แต่แนะนำให้เป็นการ “บวก” หรือเสริมสารอาหารดีๆ เข้าไปแทน
ตักอาหารหรือซื้ออาหารพอดีที่จะรับประทาน
เนสกาแฟอเมริกาโน่ช่วยเผาผลาญไขมัน กินคู่กับขนมปังโฮลวีทไฟเบอร์สูงอิ่มนาน
อัปเดตจากผู้พัฒนา: เกียรติยศ สกิน และอื่น ๆ
เสาวรส ควรกินวันละกี่ลูก กินอยู่อย่างสมดุล พร้อมเมนูที่ได้ประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ